ROSA (Rosa x damascena)
Parti utilizzate
ricostituita
Note
prodotto concentrato, non assumere tal quale ed evitare il contatto con occhi, pelle e mucose.
Metodo estrattivo
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N.B. Il presente olio essenziale è ricostituito. Che cosa significa? Significa che è un olio essenziale ottenuto in laboratorio. Il procedimento riguarda essenze molto pregiate o di scarsissima reperibilità (es. Melissa, Neroli bigarade, Rosa, Sandalo), che possono essere "riprodotte" con una spesa contenuta. Si individuano con opportune analisi le principali frazioni aromatiche che caratterizzano l'essenza originaria, allo scopo di associare sostanze corrispondenti, ottenute da altre essenze meno costose o per processi di sintesi.
Gli OE ricostituiti, preparati proprio per la produzione di alimenti, non pongono problemi di tossicità ma, essendo più "poveri" di composti e quindi meno complessi, risultano indicati per profumazione o aromatizzazione e meno adatti per aromaterapia. Essi sono talvolta denominati "natural identici" (erroneamente, perché sovrapponendosi solo in parte alla complessità dell'essenza originaria, sono piuttosto "natural simili"), oppure "alimentari", perché utilizzabili nell'aromatizzazione di alimenti.
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